Bake Off-proef loopt helemaal mis bij Houria: "kan er iemand mij vasthouden voor als ik flauwval"
Aflevering 1 van Bake Off Vlaanderen, morgen vanaf 19u55 op Play4 en GoPlay
In de eerste aflevering van Bake Off Vlaanderen krijgen de bakkers de opdracht om een chocoladeflan te maken. "Het is geen makkelijke opdracht", geef jurylid Herman toe. En ook Regula weet dat het bakken van een flan geen eitje zal zijn voor de kersverse kandidaten: "Het is zo dat die flan pastel Imposible wordt genoemd. Het is belangrijk dat ze eerst de karamel in de bakvorm doen, dan de chocoladecake en pas op het einde de flan. Als alles goed loopt zal het gebak zich omkeren tijdens het bakken, iets wat onmogelijk lijkt. Ik ben benieuwd of iedereen de flan mooi zal kunnen ontvormen." Op dat moment ziet Houria de bui al hangen: "Ik heb dat nog nooit gemaakt, ik weet niet wat er mij te wachten staat", en dat wordt ook duidelijk als ze haar flan uit de oven haalt…
De eerste bakkers die aan zet zijn in de witte baktent zijn Armand, Jente, Dorena, Houria en Vanessa. Ze beginnen met het bakken van een overheerlijke cake sandwich met smaken en patronen die samenvatten wie ze zijn. Daarna volgt de gevreesde technische proef: de chocoflan. Als spektakelstuk laten ze zich inspireren door hun favoriete film of tv-reeks. Wie o wie overleeft de eerste aflevering niet en zal de baktent moeten verlaten?
Bake Off Vlaanderen is zaterdag 7 september vanaf 19u55 te bekijken op Play4 en GoPlay.
